ママ食材の野菜をカットする作業は、機械まかせではありません。
熟練スタッフが長年の経験と技術で丁寧に作業しております。弊社スタッフが一袋一袋、ゴミが混在していないかなどを確認し、徹底した衛生管理を行っております。
安心・安全なカット野菜は、スタッフの入念なチェックによって提供することができます。
カット野菜の加工工程
不要部分の除去
外葉や芯の除去、皮ムキや種取りなどを手作業で丁寧に行います。
作業風景
カット作業
短冊、角切り、みじん切りなど手作業や専用スライサーでカットします。
作業風景
洗浄・殺菌・すすぎ
冷水ですすぎ、脱水をします。
作業風景
計量・包装
袋や容器へ計量、包装をします。
- 作業風景
- 作業風景
検品・出荷
1パック毎に検品、確認後に出荷をします。
作業風景
お客様にご納得いただける商品をお届けするために、あらゆる野菜のカットにもお応えします。
お弁当用なら容器に合わせた大きさで、お子様、ご年配の方のお食事なら食べやすい大きさで野菜をカットいたします。
機械切りのほか熟練スタッフによる手切りもあり、できる限りご要望にもお応えできます。
お客様のご希望の状態でお届けいたします。
「カレーライスセット」「筑前煮セット」「バーベキューセット」など、組み合わせての加工も おまかせください！
下茹でなどカット後の下ごしらえ作業を行った状態でお届けすることも可能です。
配達日指定OK、小分け配送OK、豊橋市内デイリー配送OK。
その他にもご要望にお応えいたしますので、お気軽にご相談ください。
